「黒豆」ごはん

いつも 黒豆は、砂糖を入れて甘煮で食べますが、

先日は、塩を一つまみだけ入れ、

砂糖は入れないで黒豆を炊き、

黒豆ご飯を作ってみました。

ふっくら少し歯ごたえのある黒豆ご飯、

おにぎりにしてもおいしいと思いました。

本来の黒豆の味がそのまま味わえます。

今度、パークゴルフのとき、おにぎりにして持っていこうと思います。