蒸し野菜

冷蔵庫の整理をかねて、「いろいろな

野菜と鶏肉」を蒸してみました。

食事をするとき、「食物繊維を

先に食べると、急に血糖があがる

のを防ぐ」といわれているので、

「生」や「焼く」だけでなく、「蒸し」て摂ることもいいと思いました。

ドレッシングを変えていろいろな味を楽しんでいますが、

食べ終わったとき、かなり満腹感がえられ、炭水化物は少し

ですんでいます。