秋のよもぎ

ウオーキング中、田んぼ道に群生していた

「よもぎ」をみつけました。

丈は30㌢ぐらいでしたが、穂先の葉は、

やわらかそうで、あのよもぎのいい香りが

漂っていたので、摘んできて「よもぎだんご」を

作りました。

重曹を入れて湯がいたときの「真緑色と香り」、

「すりつぶした時の葉と茎のやわらかさ」、「春のよもぎ」と

なんら遜色ありませんでした。

「よもぎ」は、秋の季節になっても食べられること、初めて知りました。

「きな粉と砂糖」をかけたよもぎだんご、友達の家に持参したら、

大好評でした。