昨日紹介した≪袋物作品展≫の会場に
初めてみる「枝についたアスパラの赤い実」
も飾ってありました。
これがまた、小さくてとてもかわいいんです。
アスパラの涼しげな葉っぱのほうは、何回も
見たことがありますが、これに赤い実がつくとは
知りませんでした。
アスパラは、雄株と雌株があり、実のなるほうが雌株で
やや太い芽はとれるそうですが、本数は雄株のほうが多いそうで、
収穫するまでに3年もかかかるそうです。
今まで販売されているアスパラの茎をいただくだけでしたが、
今回アスパラについてもちょっぴり物知りになった私です。
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