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アスパラの実

Cimg7003_3  昨日紹介した≪袋物作品展≫の会場に

初めてみる「枝についたアスパラの赤い実」

も飾ってありました。

これがまた、小さくてとてもかわいいんです。

アスパラの涼しげな葉っぱのほうは、何回も

見たことがありますが、これに赤い実がつくとは

知りませんでした。

アスパラは、雄株と雌株があり、実のなるほうが雌株

やや太い芽はとれるそうですが、本数は雄株のほうが多いそうで、

収穫するまでに3年もかかかるそうです。

今まで販売されているアスパラの茎をいただくだけでしたが、

今回アスパラについてもちょっぴり物知りになった私です。

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