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鰺と夏ミカン

2013_0606_081250cimg6446鰺の美味しい季節になりました。

先日テレビで、焼いた鰺に夏ミカンの汁

つけて食べると美味しいと知り、さっそく試して

みました。

魚の生臭さが抜け、さわやかな香りがしてとてもおいしかったです。

今度、梅酢もつけて食べてみようと思っています。

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