地域限定のお菓子

「地域限定」とか、 ｢季節限定｣に弱い私が

見つけたもの、「みちのく限定、ずんだきのこ山」。

「ずんだ」とは、私の住んでいる宮城県で

よく食べられている「枝豆」をすりつぶしたものに

砂糖を入れて練った餡です。

餅や団子につけて食べると、枝豆の風味がしておいしく、

つい食べ過ぎてしまいますが、これが「みちのく限定のお菓子」にも

なったというのですから、うれしい限りです。

「ずんだ」には、目がない私です。