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先日放送された「ためしてガッテン」で、
みかんの甘さの見分け方を
知りました。
写真では、あまりはっきりわかりませんが、
「軸の細い方が甘い」のだそうです。
このみかんは、「軸を下向きにしてなっているみかん」だそうで、
「糖度が高い」傾向にあるそうです。
私は、「太陽の方に軸を向けている方が甘い」と思ったのですが、
まったく逆でした。
テレビを見て、またひとつ勉強しました。
2013年2月10日 (日) デザート | 固定リンク Tweet
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