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カボチャコロッケ

2012_1031_095809cimg5879買いこんでおいたカボチャが、傷まないうちに

消費しようと作ったカボチャコロッケ」

豚肉のひき肉と玉ねぎを炒め、マッシュした

カボチャとを合わせ、、塩コショウをして

「肉厚のコロッケにしました。

「カボチャコロッケ」は初めて作りましたが、思っていたより簡単に

おいしくできました。

残った生地は、冷凍にしておいたので、しばらくしたら

また作りたいと思っています。

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