塩麹ドーナッツ

この「塩麹ドーナッツ」も、高速道路の

サービスエリアで買ってきました。

「塩麹」は、お惣菜だけに使うのかと思っていたら、

こういうお菓子にも入れるとおいしくなるんですね。

「塩麹」のしょっぱさが、ドーナッツの甘さを引き立て、

上品な味になっていました。

今度、私もお菓子作りのとき、使ってみようと思います。