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私は、小さなものを切るとき、100円ショップで
買った小さな木のまな板を使います。
このまな板、プラスチックと違って切った時の
感触がいいんです。
それに、軽くて扱いやすいので、とても重宝しています。
四方のヘリに、5㌢ごとに印を入れたので、均等に切り分けるときにも
便利です。
切り傷が目立つようになったら、買い替えるので衛生的です。
この100円ショップのまな板、今では、私のお気に入りの
調理器具の一つになっています。
2012年1月14日 (土) 生活 | 固定リンク Tweet
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