巨大「大根」
私は、これほど大きな大根に出会ったのは、
初めてです。
友達のご主人が、丹精込めて作られたもの
をいただきました。
一緒に写しているのは、市販されている普通サイズの大根です。
私が植える大根は、畝の深さが足りないので、いつも細くて短く、
「股根」になってしまうこともあります。
こういう太く、長い大根を育てるには、畝をうんと深く掘り、土をふわふわと
軟らかくして、大根にあった肥料をたっぷりと与えて育てるのだと
思います。
この大根、もったいないのでなかなか包丁が入れられず、キッチンに
飾って眺めています。
できたら、ずっととっておきたいのですが、、、。(笑)
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