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ゴ―ヤ  5   「ゴ―ヤの葉」

ゴ―ヤは上のほうの葉だけを残し、ほとんど枯れてしまったので、

2011_0929_074405cimg4224 昨日、根を抜いて、ブランターやネットを片づけました。

残っていた上のほうの葉は、

やわらかそうだったので

ゆがいて「ごま和え」にしてみました。

葉のほうが、意外に苦さは少ない感じでした。

ゴ―ヤは今年初めて植えた割には、よく成長し、緑のカーテンの役をしっかり

果たしました。

が、実の収穫は余りなかったので、来年は、実の収穫もできるように

早い時期に播種したいと思います。

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