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被災地から  15  震災に小麦粉を常備

2011_0514_101531cimg1592_2 震災と同時に水道がストップしたため、水をかなり使う

炊飯 の代わりに、常備している小麦粉を使って

ホットケーキやクレープ、ナン、すいとん、パン、うどん、

にらまんじゅうなどを作り、大変助かりました。

避難所にもカレールーつきナンを持って行って、大変喜ばれました。

今回の震災を経験して、小麦粉は震災食として常備しておきたい食品

なりました。

小麦粉は、賞味期限もかなり長いです。

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