「これって何というニンニク」 ?
ピンポン玉よりやや大きく、平べったい感じの
ニンニクです。
しかも、1片だけで、6片ニンニク一個分もあります。
6片や1片だけのプチニンニクは植えましたが、
こういう種類は、植えていないので、収穫した時はびっくりしてしました。
プチニンニクが成長してこういう形になったのでしょうか。
それとも、6片ニンニクの分かれ目が出来なかったんでしょうか。
調べてみても、1片だけで、こんなに大きいニンニクはありませんでした。
普通の料理では使いきれないので、このまましばらく冷蔵庫に
保管しておき、食べる「ラー油作り」の時、使いたいと思っています。
一個だけでもかなりの量になるでしょうね。
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コメント
こんにちは。
その大きなニンニクですが、一度福島で買ってきて食べた事があります。
どちらかと言うと、ニンニクと言うよりは
玉ねぎに近い感覚だったのですが、映像からはそれと同じものに見えますね。香りは普通のニンニクとちょっと違うかもしれません。
名前は~~?ごめんなさい、お役に立てません。(笑)
投稿: かぶ | 2010年9月16日 (木) 09時14分
いつもブログを読んでいただいてありがとうございます。
やっぱりこういうニンニクあるんですね。
教えていただいてありがとうございました。
投稿: rin | 2010年9月16日 (木) 11時55分