これがかりんの花 ?

 わたしの退職記念に植えたかりんの木、

8年ほどなりますが、先日、初めてかりんの

花を見ました。

実家の庭に植えて、これまで

花の時期に行ったことがなかったので、みたことがありませんでした。

今、母が亡くなり、49日の喪が明けるまでと、毎日実家に

通っているうちに、その花に出会うことが出来ました。

かりんの実から想像もできないほど、可憐なかわいい

ピンク色の花です。写真では、光の関係で白く写った

花もありますが、、、。

そういえば、友達からもらったかりんジャムが、

ピンク色だったのを思い出しました。

そのときは、「なんでこのかりんからこんなにきれいな

ピンクのジャムが」と思いましたが、この花の色が、

ジャムの色になったのだと思いました。

かりんには、ピンクの色素があったんですね。

私の新発見でした。

2009.1.9のブログから

薄いピンク色したそのジャムは、

カリンから作られたなんて、とても

思えないほど、きれいな色の

ジャムでした。

味は、かりんの香りがほのかにし、上品なジャムという感じでした。