七草粥の具

お正月と思っていたら、今日はもう七草ですね。

春の七草粥には、セリ、ナズナ、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、

すずな、すずしろの七種の草を入れることになっていますが、

今年は、我が家で先日収穫したすずな(かぶ)とすずしろ(大根)も、

お粥の中に入れることができました。

この大根やかぶは、11月の終わりごろ、種,を

蒔き、寒くなる季節に向かってどれぐらい成長するか

試しに植えてみたものですが、それが丁度、七草粥に

入れるぐらいに成長しました。

もうこれ以上は大きくならないと思いますが、、、。

こんなに可愛い大根やかぶも付けています。

これらとおなじくらいのものが、売られている春の七草セットにも入って

いました。

今年は、初めて家庭菜園で収穫したすずな、すずしろを入れたので、

特別な七草粥になり、よりおいしく感じました。