冷凍保存のイチジクの甘露煮

もう間もなくイチジクの季節になりますが、 これは昨年冷凍していた

イチジクの甘露煮です。

解凍した後、レンジにかけたら実がしまり、さらに

麻の実をちょっと振りかけたら、見た目も素敵なデザートに

なりました。

先日、お客さんにもごちそうしました。

手作りは手数がかかりますが、なんとなく温もりがあっていいですね。