豚汁におでんの素を

私は暑くなった今でも、たくさんの野菜が一度に取れるので、よく

豚汁を作ります。この時、だしのほかにおでんの素も

入れます。あぶらげも入れます。

こうすると味に深みが出ておいしいんです。

だから、夏でもおでんの素は常備しています。

食べるとき、ちょっと豆板醤を入れると、またひと味違います。

汗を拭き拭き食べる豚汁は、寒い冬に食べるものとはまた違った

美味しさです。