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わが町特産米 かぐやひめ

昨年の9月26日のブログに東松島特産の米、 かぐやひめについて

載せましたが、その米が手に入ったので紹介致します。

この米は私の住んでいる東松島市で作っている米です。

パッケージには次のように書いてあります。

これまでにないおいしさを持つ、かぐや姫は宮城県

矢本町(現在は東松島市)に天より授かった品種です。

1162平成5年の大冷害の年、ほとんどの地域の稲に実入り

少なく収穫が望めない状況のほ場で、ひと株の中に

一段と背が高く、完全に実を結んだ3本の穂を発見しました。

その黄金色に輝く見事な穂こそ、天より授かりし

かぐや姫であります。

一粒一粒が生き生きとした食味、食感を誇り、おいしさを保つ

これまでにない特別のお米です。

すてきなネーミングのこのお米、地元でありながら今年やっと

手に入れることができました。

おいしいお米は冷めてもおいしいものですが、確かにおにぎりにして

1650冷たくなってから食べてもおいしかったです。

自分の住んでいるところで、こんなにおいしい米が

とれるなんてなんと嬉しいことでしょう。

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