介護食 ① 甘酒ゼリー

先日友達が甘酒を持って訪ねてきました。

「添加物もアルコール分も入っていないという甘酒を

見つけたので、お母さんに」と、届けてくれたのです。

医療施設に入っている８９歳の私の母は、甘酒が

大好きなのですが、嚥下力が弱まり、今、液体や

固形物を飲食出来ない状態にあります。

でも、せっかく母へと持ってきてくれた友達の気持ちを母に

届けたくて、寒天寄せにして持っていきました。

寒天は食べやすいようで、この甘酒寒天も

噎せずに最後まで食べきることができました。

量は少しですが、暫くぶりで大好きな甘酒を味わった母は、

とても喜んでくれました。

友達のおかげで、親孝行が出来ました。

また、液体もゼリー化すれば食べさせることができると

いうことがわかりました。

これからもいろいろ考えてみたいと思います。

ご自分も現在、病魔と闘っている身であるのに、わざわざ

遠くから甘酒を買ってきてくれた友達。

私の母のことまで思ってくれ.るそのこころ遣いに、私は胸が

いっぱいになりました。