簡単「石焼き芋」作り

1ヶ月ぐらい前、物置を片づけていたら、かつて金魚を飼って

いたときに購入した未使用の小石の袋を見つけました。

白やグリーン、黒などのきれいな小石だったので、

庭へまくのも、もったいないと思い、

いろいろ使い道を考えました。

その結果、この小石で石焼き芋を作って

見ることにしました。

それがやみつきになってしまうほど、

すごくうまくいったんです。

もう何人もの人に教えました。

鍋は、胴の長い厚い鍋がいいようです。

その鍋に五分の一ぐらい

小石を入れ、その上に芋を置きます。

芋の量と太さによりますが、2時間もあれば、

ほくほく甘味のある石焼き芋が出来上がります。

焼いた芋は、日数がたっても

堅くならないので、多めに作っても

大丈夫です。

この焼き芋作りは、自分ながら

ｇｏｏｄ　ｉｄｅａだと思います。